Diary Of A Master

厚揚げを

焼く…と言う発想(◎o◎)

初めて知った。

近所のスーパーで無料で配布されてる小冊子。

勉強になります。

昭和の料理

少し前にブ〇クオフにて購入した昭和54年発行の「NHKきょうの料理カラー版ポケットシリーズ28今晩のおかず」

こういう古い料理テキスト、大好きなんですよ。

当時ワタクシ高校1年(笑)
もちろん電子レンジも普及しておりましたが、このテキストには何故かほとんど登場してきません。全て手作り、オーガニックなぬくもりが伝わって来る料理ばかり。すごくおいしそうです。

自分の仕事もかくありたいと読む度にそう思います。

珍しく真面目に(笑)

着ぐるみ

このクソ暑い日にまたまた暑苦しい画像で申し訳ないのですが、こないだの土曜日、新潟市食品衛生協会のイベント「食品衛生さわやか広場」がラブラ万代前広場で開催され、僕はウサギに着ぐるみを着て集客頑張りました。

こんな感じ。


暑かったけど楽しかった(^^♪子供とかいっぱい寄ってきてね。

ついでに
♪♪み～すた～くろうり～♪♪

（笑)(笑）